沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

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アーカイブ:認定こども園 ふかつ

おもいでアルバム

たこ焼き屋さんになったよ(ぱんだぐみ)

たこ焼きの製作をしました。



緑色の画用紙をハサミで切って青のりを作ったり、



絵の具でソースを塗ったりしました。



青のりは、手先を器用に使いながら集中して、裏の両面テープを剥がしてくっつけていました。



「おいしい、たこ焼き作るからね~!」と、たこ焼き屋さんになりきっていましたよ。

 

元気いっぱいな、ひよこぐみさん(ひよこぐみ)

日に日に成長が見られ、色々な事を元気いっぱい楽しんでいます。
部屋をアスレチックのように大型積み木を組み合わせると、



つかまり立ちやハイハイ、トンネルくぐりでしっかり体を動かしたり、



カラフルなオーガンジーの布で「いない いないばあっ!」をしたり、



布の感触を楽しんだり、自然と遊びが生まれています。
みんなの楽しそうな笑顔がうれしいです。

 

給食室より

6月 アスパラガス
緑色のグリーンアスパラガスと白色のホワイトアスパラガスがあり、ともに4月から6月に旬をむかえます。
品種ではなく栽培方法により、色の違いが出ます。
グリーンアスパラガスは土から出た芽が日光にあたることで葉緑体が作られ、カロテンやカリウムが豊富です。
時間が経つと筋張ってかたくなるので、切り口が新鮮なものを選ぶと良いでしょう。
ホワイトアスパラガスは土を盛ったりして日光に当てずに育てるため、青臭さがなく食感がやわらかいのが特長です。
給食では茹グリーンアスパラガスを出しました。









子どもたちよく食べてくれました。

 

室内遊びや戸外遊びを楽しんでいるよ(あひるぐみ)

お友だちや先生と好きな遊びを楽しんでいます。



お友だちが遊んでいると近くで一緒にしてみたり、笑い合ったりなど微笑ましい姿が見られます。
「あったー!」と言って砂場のおもちゃを見つけて、型抜きをしてみんなで盛り上がっている子もいます。



これからも様々な遊びを楽しみたいと思います。

 

きりんぐみの1日(きりんぐみ)

きりんぐみになり、1日の流れもだいぶ慣れてきました。
朝の支度も自分の力で最後まで頑張ってしています。



外あそびは、鉄棒の練習をしたり、巧技台などを使って体をたくさん動かして遊んでいます。



朝の会の当番活動も慣れてきて、前で発表することも上手になっています。



この日は製作をしました。
いろいろな色を使って模様を描きました。ハサミやクレヨンなどの道具を使って楽しんでいます。



給食はみんなが大好きな時間!友だちとお話をしながら食べています。



毎日、いろんな活動をして楽しく過ごしています。

 

給食室より

5月 新玉ねぎ
普通の玉ねぎは収穫後1ヶ月ほど乾燥させますが、春にとれる新玉ねぎは乾燥させずに出荷されるため、表面が白いのが特徴です。
水分量が多くてやわらかく、辛味が少ないので生でも食べやすく、サラダやマリネなど適しています。
給食では、新玉ねぎのみそ汁にしました。



子どもたちよく食べてくれました。





 

給食室より

4月 たけのこ
竹の若い芽で、土から出るとあっという間に生長してしまうため、早めの収穫が必要です。
出始めの時期は香りが強く、だんだんと甘味が増してきます。
収穫から時間がたつとアクが強くなるので、調理前にアク抜きをします。
炊き込みご飯や煮物などで食感や香りを楽しみましょう。
給食では、かきあげにしました。



子どもたち、よく食べてくれました。






 

 

 

クッキングをしたよ(くまぐみ)

くまぐみなって、初めてのクッキングでは、肉じゃがを作りました。



包丁を使ってじゃがいもとにんじんを切り、その後他の食材も一緒に炒めて、とても上手に完成させることが出来ました。



給食の時間には、「おいしすぎる!」



「これ、みんなが切った、じゃがいも!」と、



嬉しそうに沢山食べていました。


 

 

給食室より

3月 ほうれん草
緑黄色野菜の代表ともいえる葉物野菜で、一年中出回っていますが、栄養と甘みが増すのは寒い冬の時季です。
中でも、ビタミンCの量は、冬が夏の3倍もあります。
アクがあるので、下茹でしてから調理すると食べやすくなります。
給食では、ほうれん草とはるさめのサラダを出しました。



子どもたちも、よく食べてくれました。



 

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