沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

Tel.084-925-3179
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1月

おもいでアルバム

 

 

給食室より

1月 みそ
大豆、麹、塩を原料にした発酵食品で、米みそ、麦みそ、豆みそとこれらを混合した調合みそがあります。
代表的な料理はみそ汁ですが、甘味、うま味、塩味があわさり、とても香りが高いので、みそを溶いたら煮立たせないのがコツです。
みそ漬け、みそ煮などの調理法もあります。
給食では、みそおでんを作りました。



子どもたちも、よく食べてくれました。



 

 

ハンバーガー屋さんになったよ(うさぎぐみ)

ずっと楽しみにしていた、ハンバーガー屋さんになって、ハンバーガーとポテトを作りました。



ハンバーガーは、トマトやお肉、チーズなどを順番に乗せて完成すると、



「おいしそう~!」と、かぶりつく子どもたち。



ポテトも入れ物に盛り沢山入れて、おいしそうなハンバーガーセットが出来上がりました。



 

たくさんお勉強しているよ(くま)

1月から数字のワークブックが始まりました。



新しいワークブックを渡すだけでワクワクしていた子どもたち。



数字を数えたり、シールを貼ったり、問題の文章を一文字ずつみんなで読んだりと、小学校の授業のように楽しんで勉強しています。



小学校へ向けて、楽しく数字やひらがなに触れていきたいです。

 

 

給食室より

1月 ほうれん草
緑黄色野菜の代表ともいえる葉物野菜で、一年中出回っていますが、栄養と甘みが増すのは寒い冬の時季です。
中でも、ビタミンCの量は、冬が夏の3倍もあります。
アクがあるので下茹でしてから調理すると食べやすくなります。







 

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